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長崎の観光資源や名産品で商売・ビジネスを考える

神戸や横浜とともに、長崎もどちらかというと異国情緒を感じさせてくれるような場所がいろいろとあります。
長崎の観光資源を見てみても、少しほかの地域とは趣が異なるようなものがあります。
その中の一つに、長崎県長崎市にある大浦天主堂が含まれるのではないでしょうか?大浦天主堂とは、カトリックの教会堂のことを指します。
キリスト教関係の恵贈物としては日本でも最古のもので、1865年に建立されました。
日本二十六聖人と呼ばれる人がいて、彼らにささげられた教会堂として知られています。
彼らの殉教地である長崎市の西坂に向けられて建造されているのが、大きな特徴と言われています。
1953年には国宝に指定され、さらに2007年にはユネスコの世界遺産の暫定リストへの掲載も決まっています。
長崎市内には、東山手と呼ばれるエリアがあります。
日本が開国した時に、長崎港は開港されます。
この時に、外国人居住地が長崎市内に作られます。長崎市内で最初に作られた居住区のことを、東山手といいます。重要伝統的建造物群保存地区としての指定も受けています。
日本の中で最も古い様式の建造物がたくさん見られます。
昔ながらの雰囲気もありながら、どこかハイカラな印象もあって不思議な雰囲気を醸し出している地域で、観光客の間でも高い人気があります。
長崎県でお土産を購入するのであれば、カステラは欠かせないのではないでしょうか?
卵と小麦粉、アカシアハチミツ、上白糖、水あめで作られています。シンプルな分、品質にこだわっていないと味の良し悪しがダイレクトに出てしまいます。
上品でしっとりとした甘さを持っているのが魅力で、日本人の舌にもなじむような感じに仕上がっています。
カステラは、私たちのおやつでもはや定番のお菓子です。しかしいつも食べているカステラとはまた違った味わいを堪能できるはずです。
ごんあじも長崎県の名産品・特産品として有名です。
あじなのですが、通常のあじとはまた違って独特の強烈な身のしまりがあるところが大きな特徴です。
身のしまりと言う所では、フグやヒラメのそれに匹敵するほどと言われています。
脂もしっかりと乗っていることから、「奇跡のあじ」とも言われているほどです。
島原地方の名産品として、島原手延べそうめんがあります。島原手延べそうめんは通常のそうめんと比較して、腰が強めです。
しかし口当たりは非常になめらかな感じに仕上がっています。のど越しも良いので、そうめん好きにはたまらないそうめんといえます。

投稿日:2015年12月4日 更新日:

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